グルテンフリー認証を取得した米粉を使用しています。上質なフランス産クリームチーズをたっぷりと使い、丁寧に焼き上げました。レモン果汁を多めに使用した、爽やかな濃厚チーズケーキです。 【原材料名】 クリームチーズ（フランス製造）、生クリーム、卵、グラニュー糖、米粉、レモン、食塩 / 乳化剤、クエン酸、レンネット、安定剤（ローカストビーンガム）、香料（一部に乳成分・卵を含む） 【内容量】一個 【保存方法】用冷凍（-18℃以下） 【アレルギー】卵、乳 【サイズ・重量】H120× W40㎜ 380g